Speisen


Leber vom Schwein mit Apfelrelish,
Zwiebelringen und hausgemachtem Kartoffelpüree
7,90 Euro

Extra große Brandenburger Kohlroulade in Kümmel-Specksauce
mit Salzkartoffeln
8,60 Euro

Drei mal Drei
Blutwurst auf Kartoffelpüree mit sauciertem Gemüse
Eine moderne Interpretation traditioneller Landhausküche.
7,90 Euro

Hähnchen-Sesam-Roulade mit Rosinen und Tomaten gefüllt
dazu Risotto und eine Schoko-Chillie-Sauce
11,90 Euro

Hähnchenbrustfilet mit Käsekruste
auf Bandnudeln und
Mango-Auberginen-Gemüse
10,90 Euro

Eine halbe Bauernente mit hausgemachtem Apfelrotkohl und Klößen
13,80 Euro

Rinderroulade mit Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen
12,20 Euro

Drei gebratene Medallions vom Schweinefilet
mit gebackenen Brokkolieröschen, Bandnudeln
und Tomaten-Basilikum-Sauce
12,90 Euro

Hönower Kutscherteller
Hähnchenbrust, Kasseler, kleines Schweinerückensteak, Speckkamm, dazu saures Gemüse und Bratkartoffeln
13,50 Euro

"Kaiserfrühstück"
Ein goßes Wiener Schnitzel vom Kalb im Bauernomelette
16,80 Euro

Das ganze etwas kleiner:
"Kaiserinfrühstück"
12,90 Euro

Fisch

Gebratenes Heilbuttfilet mit gratinierter Zucchini,
Muschelnudeln und Feigen-Senf-Sauce
14,70Euro

Gebackenes Fischfilet nach Angebot,
mit warmem Salat und grüner Frankfurter-Sauce
11,90 Euro